¡BRUTAL COMILONA HISTÓRICA EN EL TABLERO! UNA MAREA DE 5.000 ALMAS DEVORA UNA PAELLA MONSTRUOSA DE DIMENSIONES APOCALÍPTICAS
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¡BRUTAL COMILONA HISTÓRICA EN EL TABLERO! UNA MAREA DE 5.000 ALMAS DEVORA UNA PAELLA MONSTRUOSA DE DIMENSIONES APOCALÍPTICAS
El municipio de San Bartolomé de Tirajana estalló en un frenesí absoluto de sabor y folclore para despedir las fiestas de la Santísima Trinidad con una receta colosal cocinada a fuego vivo.
EL TABLERO – ¡Locura colectiva y un despliegue gastronómico sin precedentes! El Tablero se ha convertido este domingo en el epicentro de un auténtico terremoto de masas. Nada más y nada menos que ¡5.000 personas! se lanzaron en masa a la calle para protagonizar un asalto culinario histórico: devorar la Gran Paella Popular, un plato de proporciones titánicas que ha pulverizado todos los récords de asistencia, convivencia y pasión vecinal.
Lo que se vivió en el entorno del Pabellón Municipal de Deportes no fue una simple comida; fue una brutal demostración de poderío popular y orgullo de barrio que ha dejado temblando a toda Canarias.
Las cifras de la bestia: El festín de los mil kilos
Para alimentar al ejército de comensales que abarrotaba la zona, se tuvo que orquestar una operación logística militar. Una treintena de valientes chefs de la Asociación ‘Jilorio’, capitaneados por la implacable Ivonne Hernández, se batieron el cobre frente a las llamas para domar un rancho descomunal. Los datos de los ingredientes utilizados son, sencillamente, escalofriantes:
| El inventario de la glotonería | Peso / Volumen |
| Arroz vaporizado | ¡300 KILOS! |
| Caldo hirviente | ¡750 LITROS! |
| Bondiola de cerdo y jamoncitos de pollo | ¡400 KILOS de carne! |
| Chocos, mejillones y langostinos | ¡410 KILOS de puro marisco! |
| Verduras de la huerta (pimientos, tomates, judías...) | ¡Cientos de kilos! |
¡Arroz, fuego y pasión! Una nube de humo con aroma a leña y gloria inundó el municipio, atrayendo a miles de hambrientos feligreses listos para el gran saqueo del caldero.
"Aquí se cocina orgullo": El veredicto de los líderes
La tensión y la emoción se palpaban en el ambiente. La concejala de Festejos, Yilenia Vega, completamente entregada al clamor popular, lanzó un mensaje directo al corazón de los presentes: “La Gran Paella representa el espíritu de El Tablero. ¡Aquí no solo se cocina arroz; aquí se cocina convivencia, cariño y orgullo de barrio!”.
En la misma línea de euforia, el primer teniente de alcalde, Alejandro Marichal, cayó rendido ante el titánico esfuerzo del ejército de más de 30 voluntarios y el personal municipal: “Lo hacen con el cariño, el respeto y la dedicación que este acto se merece”. Incluso el propio alcalde de San Bartolomé de Tirajana, Marco Aurelio Pérez, sacó pecho ante la enorme capacidad de reunir a miles de personas en un delirio de tradición y ganas de disfrutar juntos.
Éxtasis místico antes del banquete
Pero la jornada no fue solo una oda a la glotonería. Antes del estallido gastronómico, el pueblo demostró su fervor en una multitudinaria misa y una emocionante procesión. Las imágenes de la Santísima Trinidad y la Virgen del Carmen recorrieron las calles escoltadas por el grupo de gobierno y una marea humana, blindando el alma de un pueblo que sabe cómo honrar a sus santos... y cómo vaciar los platos.
Las fiestas se despiden por todo lo alto dejando una estampa que tardará años en borrarse de la retina (y del estómago) de los canarios: ¡El Tablero ha vuelto a hacer historia!
