La Polic铆a Local de Las Palmas interviene un transporte de alimentos por romper la cadena de fr铆o
La Polic铆a Local de Las Palmas de Gran Canaria, a trav茅s de la Unidad de Distrito Puerto, ha intervenido un transporte de alimentos perecederos que carec铆a de sistema de refrigeraci贸n y de la certificaci贸n ATP obligatoria, incumpliendo la normativa sanitaria vigente.
Durante la actuaci贸n, los agentes comprobaron la ruptura de la cadena de fr铆o, con productos congelados transportados a temperatura ambiente, lo que supone un riesgo para la seguridad alimentaria.
Adem谩s, se detectaron deficiencias en el etiquetado, la trazabilidad de los productos y la facturaci贸n, irregularidades que podr铆an derivar en sanciones administrativas.
Desde la Polic铆a Local recuerdan la importancia de cumplir las condiciones de transporte y conservaci贸n de alimentos para garantizar la salud de los consumidores y evitar riesgos sanitarios.
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