Desde el el miércoles y hasta el domingo, los restaurantes del casco histórico ofrecerán platos típicos que se consumen en la Semana Santa canaria como el sancocho o el potaje de vigilia
Las Palmas de Gran Canaria, lunes 21 de marzo de 2016.- La concejala del Distrito Vegueta-Cono Sur-Tafira del Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, Lourdes Armas, ha presentado hoy en rueda de prensa las I Jornadas Gastronómicas 'Vegueta en Semana Santa'. La cita culinaria que cuenta con la colaboración de la asociación Vegueta Ocio y Restauración (AVOR), consiste en un recorrido gastronómico asequible a todos los bolsillos al que se han sumado 27 establecimientos situados en el casco histórico de la ciudad, que ofrecerán platos típicos de Semana Santa como el tradicional sancocho canario, el típico potaje de vigilia o los dulces y postres propios que se elaboran en estas fechas. Los establecimientos ofrecerán el jueves el tradicional pincho aunque en este caso de semana santa.
La concejala del Distrito, Lourdes Armas, que ha agradecido la colaboración de la asociación de comerciantes y los restauradores de la zona en la iniciativa, ha asegurado que “el objetivo es ofrecer un reclamo gastronómico en una fechas cargadas de tradición en el casco antiguo de la ciudad debido a la celebración de la semana santa para que los turistas y ciudadanos llegados de distintos puntos del municipio y de la isla disfruten en familia de un buen almuerzo con platos típicos de esta época del año.”
“Esta iniciativa gastronómica por la que apuesta el Ayuntamiento en unos días festivos en los que, aunque algunos se van fuera, otros muchos optan por disfrutar de unos días de vacaciones dentro de la ciudad, viene a sumarse a otras actividades comerciales que se organizan por parte de los comerciantes durante el año con el objetivo de dinamizar económicamente las empresas de restauración y de otro tipo en una de las zonas más importantes de la ciudad”, ha aseverado Armas.Los restaurantes que ofrecerán platos típicos de semana santa son; La Tasca de Lord Nilson, Tasca La Intriga Santa Ana, La Picadita, Abbasid Donner kebab, Séptimo Arte, Café Habana, A.V. La Unión, Gastromercado Vegueta, Taberna el Monje, La Piedra, Restaurante Marsala, Tasca Siete Viejas, La Recova Vieja, El Vasco de Vegueta, Te lo Dije Pérez, El Canalla de Vegueta, La Andaluza Low Cost, La Pelotita, La Fonda del Mercado y La Barbería.
.jpg)
